今月のお買い物 ― 2009-06-01
６／１０ 加納 朋子 「モノレールねこ」文春文庫
６／１０ 森 博嗣 「少し変わった子あります」文春文庫
６／１６ 長野まゆみ「お菓子手帖」河出書房新社
６／１０ 森 博嗣 「少し変わった子あります」文春文庫
６／１６ 長野まゆみ「お菓子手帖」河出書房新社
１万円分の粉 ― 2009-06-05
いや、怪しい粉ではなく。
楽天ショップで製パン材料をどど～んとまとめ買い。
買い過ぎだろう。
だけど、送料無料にするのに１万円分必要だし、パンは毎回焼いてるのでちゃんと使い切るハズ。
私としては、『やったよ母ちゃん、パンの粉をまとめ買いするレベルまで到達したよ！』という気分だ。
ところでこんだけ買うと重い。宅配の方も「重いですよ」と手渡しではなく、玄関の中に入れてくれた。
考えれば、１５ｋｇはあるのだ。粉が１５ｋｇ！１万円の粉は１５ｋｇ。
楽天ショップで製パン材料をどど～んとまとめ買い。
買い過ぎだろう。
だけど、送料無料にするのに１万円分必要だし、パンは毎回焼いてるのでちゃんと使い切るハズ。
私としては、『やったよ母ちゃん、パンの粉をまとめ買いするレベルまで到達したよ！』という気分だ。
ところでこんだけ買うと重い。宅配の方も「重いですよ」と手渡しではなく、玄関の中に入れてくれた。
考えれば、１５ｋｇはあるのだ。粉が１５ｋｇ！１万円の粉は１５ｋｇ。
買いました ― 2009-06-06
買うだろう！？食うだろう！？
ところでにんにくラーメンは当然だがにんにくスメル。
今頃だが「そうか、レイってにんにく食うのか…」と遠い目をしてしまう。今更。
ところでにんにくラーメンは当然だがにんにくスメル。
今頃だが「そうか、レイってにんにく食うのか…」と遠い目をしてしまう。今更。
抹茶と小豆かのこのケーキ ― 2009-06-21
http://plaza.rakuten.co.jp/maten315/diary/200811210000/
↑この方の抹茶小豆パンが羨ましくなり、先日、抹茶と小豆かのこを購入。
パンより先にケーキを焼いてみた。
配合は、ホームベーカリーの説明書を参考にして
バター８０ｇ、砂糖８０ｇ、卵３個、抹茶３ｇ、薄力粉１８０g、ベーキングパウダー７ｇ、小豆かのこ５０ｇ
ホームベーカリーでケーキは定期的に作っているけど、いつもイマイチぱさつくので、今回は焼きあがり後にポリ袋に入れて冷ましたところ、狙い通りしっとりとした仕上がり。
お菓子作りの常識だったのか？
小豆かのこはゆで小豆と違って、やわらか過ぎないので、生地に混ぜ込んでも粒が潰れず残り、お菓子の具材に最適。
↑この方の抹茶小豆パンが羨ましくなり、先日、抹茶と小豆かのこを購入。
パンより先にケーキを焼いてみた。
配合は、ホームベーカリーの説明書を参考にして
バター８０ｇ、砂糖８０ｇ、卵３個、抹茶３ｇ、薄力粉１８０g、ベーキングパウダー７ｇ、小豆かのこ５０ｇ
ホームベーカリーでケーキは定期的に作っているけど、いつもイマイチぱさつくので、今回は焼きあがり後にポリ袋に入れて冷ましたところ、狙い通りしっとりとした仕上がり。
お菓子作りの常識だったのか？
小豆かのこはゆで小豆と違って、やわらか過ぎないので、生地に混ぜ込んでも粒が潰れず残り、お菓子の具材に最適。
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