お菓子工房くろねこ軒 ― 2024-06-16
碓氷峠まで来たので、あと少し足を延ばせば、あそこに行ける……！
軽井沢町のおとなり御代田町の、住宅街と別荘地の狭間のロケーション。
ずっと来たかった「お菓子工房くろねこ軒」。
BLACK CAT COFFEEなんだな。
そしてこちらには、黒猫ちゃんがいるのです……！
お茶もケーキも美味しい、素敵なお店です。
キメが細かい、繊細なお菓子でした。
めちゃめちゃ理想の黒猫軒……！
また来よう……。
２回目の黒猫軒 ― 2022-12-29
久しぶりに関西に帰省し、これまた久しぶりに黒猫軒に来ました。
４年振り、２回目。
黒猫軒はびっくりする位おいしいお店です。
前菜盛り合わせ。
ふかひれスープ。
油淋鶏。多分、むね肉で、あっさりしてるけど、パサつきが全然なく、衣がサクサク。
海老チリ。海老がふわふわ。固さも生っぽさも全然ない。
カニレタス炒飯。お米がパラパラでふわふわ。カニの味がしっかりする。
全部おいしい。黒猫軒は裏切らない…。
京都旅行*中国酒家 黒猫軒 ― 2018-04-28
実はこの度…、
黒猫軒のリアル店舗をオープンしました！！
…嘘です。
こちらは、京都市北区にある「中国酒家 黒猫軒」さん。
エゴサーチで知ったお店です。
「山猫軒」は結構あるけど、ずばり「黒猫軒」は滅多にないので、来てみたかった。
が、京都駅からはちょいと遠く、夜のみ営業のお店なので、なかなかタイミングが合わず、やっと来られたー。
箸袋も黒猫軒♪
こんなに黒猫軒に興奮する人は、世界に１０人もいないであろう。
前菜に、蒸し鶏の山椒ソース。
海老マヨ。
ここでハーフボトルを。
鴨ロースと野菜の炒め物。お肉がとっても柔らかい。びっくりした。
鯛しゃぶと白髪ねぎの塩そば。
メニュー名から想像していた通りのものが来た。
鯛出汁のあっさりとしたスープに細麺で、ねぎがたっぷり乗ったやつ。
すごく美味しいスープ。上品。
最後に春巻き。
どれもおいしい。ちょうどいい味付け、ちょうどいい火加減。
さすが黒猫軒。また来たい…。
昼ごはんでも思ったけど、京都はどこでも薄味で上品、というのが基本なのかな？
関東で外食すると大体どこでも味濃いなーと感じるので、これくらいが嬉しい…。
熊本旅行*阿蘇「山猫軒」 ― 2015-04-10
久しぶりの旅行で、熊本に行ってきました。
初の熊本です！
出発前にラウンジでコーヒーを。
熊本空港に到着後、レンタカーで阿蘇に向かいます。
当初はあか牛を食べたいな～と思って、いろいろリサーチしていたんですが、阿蘇には以前から気になっていたお店があったことを思い出しました。
阿蘇山の南側をぐるーっと回り、山道を進んで…。
こんな看板に迎えられます。
細い山道を登って行くと…。
おお、こっちだな。
もうすぐね。
どーんと、ステキな建物が…！
そう、黒猫軒ならぬ山猫軒です！
こちらは南インド風カレーのお店。
お店に入ると、ちゃんとこれが飾ってある（笑）
野菜をたくさん使った本格的なカレーでした。
本格的過ぎて、食べ始めは「食べ慣れない味だな…」と感じましたが、途中から舌が慣れて美味しくいただきました。
そしてボリュームが結構ありました。ご飯半分にしてもらえば良かった…！
そして、さすが山猫軒、看板猫ちゃんがいる！
こんなかわいい顔して、狩人をひどい目に遭わせちゃうんだぜ。
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