今月のお買い物 ― 2008-07-01

７／７　　「文藝　長野まゆみ総力特集」河出書房新社
７／１０　松尾由美「ハートブレイク・レストラン」光文社文庫
７／１５　森　博嗣「τになるまで待って」講談社文庫
７／１８　小島アジコ「となりの８０１ちゃん（3）」宙出版

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キッシュ ― 2008-07-05

キッシュ
ケーキ型を使おうキャンペーン、でキッシュを作る。初キッシュ。パイシートを使った簡単なものだが、特に大きな失敗もせず出来上がってほっとした。ちょっと味が足らなかったけど。チーズを入れると美味いのかな。

レシピはこちらを参考にしました。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/359113/

しかし暑い。昨日から突然暑い。もう夏だ。冷房が苦手なので毎年なかなか薄着にならないが、もうサンダルも半袖も解禁だ。

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初そうめん ― 2008-07-06

素麺
暑いので昼は素麺。シーズン最初に食べる一口目が一番うまいと思います。
揖保乃糸特級品ひねが好きで、毎年お中元用のものを自宅に買うことにしています。高いけどうまい。

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毎日暑いですね ― 2008-07-18

暑いので食欲が旺盛になっています（笑）
何で？暑いとエネルギーを消費しやすいから摂取しなきゃ！と指令されているのでしょうか。
夏バテも夏痩せもしたことがありません。むしろ最近体重が２ｋｇほど増加しました。
夏痩せしてみたい。

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毎日暑いですね ― 2008-07-19

ひんやりジェルマット
寝室はエアコンが設置できないため、非常に寝苦しい。窓の開放と扇風機で対処してきたが、今年は新兵器を導入。今年の夏はひんやりジェルマットで乗り切る…！

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ビアガーデンデビュー ― 2008-07-20

ジンギスカン
念願のビアガーデンに行ってきました。
どの位念願かと言うと、ここ５年位毎年「行きたいなあ…」と店の情報を漁るも、価格と内容のバランスを考えて何だか面倒になり、結局行きそびれて夏が終わる、というのを毎年繰り返していた位。
が、今年は勢いで決行。やっぱりこういうのは勢いだ！
デビュー戦に選んだのは銀座の「ニユートーキヨー本店 屋上ビヤガーデン」。
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000011749.html?vos=nhppvccp99002
クーポンがあったのと、そこそこの値段でジンギスカン食べ放題+飲み放題だったので。
夕方はそこそこ涼しく、なかなか快適でした。屋上でビールっていうのが、想像通り開放感があって嬉しい。大人の夏休みだ。肉も美味しかった。しかし屋上っていうのは風が強いものですね。
予約を取るのが嫌いだったんですが、都内で快適に何かをしたかったら予約が不可欠だ、と最近学んだので２日前に予約して行きました。確かに満席でした。

他のところも行ってみたいなー。どこがいいのかな？

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シフォンケーキを作ってみた ― 2008-07-21

先日シフォン型を買ったので、初めてシフォンケーキに挑戦しました。

そして見事に失敗。膨らまない！びっくりだ。
途中までは確かにいい感じに膨らんでいたのが、何故か空気が抜けてぺちゃんこに。
何故！？どうして！？レシピ通りだと思ったんだけどな～。

出来たものはシフォンケーキではないけど、そこそこ美味しく食べられたので、まあいいんだけど。
お菓子作りはこの、失敗するとどーにもこーにもならないところが嫌いです。料理は失敗してもまあ、何とかなるじゃん。

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ひつまぶし ― 2008-07-26

ひつまぶし
ちょっと遅れましたが土用の丑の日の鰻。ひつまぶしが好きなのでたまに家でも作ります。鰻のこの約束された美味さは何だろう。

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